最終更新日：
2012年1月27日 (金)
過去のお知らせはこちらから
- きょうと農業ビジネス応援フェア2011に出展2011.12.16
- 経営革新計画の承認を京都府知事より受けました。2011.11.17
- 関西テレビよーいドン！で紹介されました。2011.10.26
- テレビ大阪「NEWS BIZ」にてフリーズドライキムチが紹介されました。2011.10.20
- フリーズドライキムチ「キムチの神様」新発売！ 2011.9.17
フリーダイヤルを開設いたしました。
キムチのミズノは全て「おかんの手作り」 だから美味い！！魂込めてます！
世の中には「手作り」とうたっている商品が山のようにありますが、おかんのキムチはその中でも本当に本物の完全に手作りです。おかんは毎朝6時に起きます。前日に塩をした白菜を水洗いします。白菜は生き物ですからその時の白菜の状態により塩の入り具合が違います。それを長年の勘で見極めて最高の状態になるように水洗いします。そして水切りをする為に5時間以上ざるにあげます。そして漬け込みます。
「おいしくなってや～ おいしくなってや～」と願いを込めて白菜一枚一枚に丁寧にキムチのヤンニョム（薬味）を漬け込んでいきます。
おかんはいつも言います「もの作りは愛情やで。愛情込めて作らな美味しくならへんのや」たしかにその通りだと思います。
販売再開！！ピピ ンバセット絶賛好評販売中！！
ピピンバセット！とにかく一度食べて見てください。一品一品手間暇かけて作ってます。
「キムチのミズノ」のおかん特製ピピンバセットには、なんと9種類もの具材を使っております！！
他では絶対に味わえないピピンバです！！
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| 調理例です。 | ピピンバセット・・・787円円（税込） |
おかん究極の一品！！「サムゲタン」美味い！ 体に良い！最高です！！
関西テレビ よーいドン！で武田修宏さんおすすめの品で「サムゲタン」が紹介されました！
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| サムゲタン・・・3,885円（税込） | ※調理例です。 |
こんなサムゲタンどこにもないです！！ キムチのミズノの「おかん」しか作れません！！
キムチのミズノは全て「おかんの手作り」 だから美味い！！魂込めてます！
おかんのおすすめはやはり定番キムチです。当店のキムチは全てに、日本国産の「青森県田子町のニンニク」「高知県香美郡のしょうが」を使用しております。
当店のキムチには人工調味料、保存料などは一切使用いたしておりません！
安心してお召し上がり下さい。
今や定番です！ 新キムチ
おかんが作るキムチの薬味は、素材が違います！！化学調味料は使ってません！
「キムチのミズノ」で使われている主な野菜等の産地を表記いたしおります。
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