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【重要なお知らせ 2010年7月30日 (金)

5/19放送の「関西テレビ よーいドン!」での影響で商品の発送が遅れまして、本当にご迷惑をおかけいたしました。
ようやくバックオーダーも解消されつつあり、通常通りの発送に戻りつつあります。

※ただし、テレビで紹介されました「サムゲタン」をご注文の場合はお届けまでに最大で2週間程度かかる見込みです。
(サムゲタン以外の商品をご注文の場合は、遅くても10日程度でお届けが出来ます。)
京都二条の実店舗
では、水曜日を除く【営業時間】10:30〜19:00 まで営業いたしております。

最終更新日: 2010年7月30日 (金)

 

キムチのミズノは全て「おかんの手作り」 だから美味い!!魂込めてます!

おかん

世の中には「手作り」とうたっている商品が山のようにありますが、おかんのキムチはその中でも本当に本物の完全に手作りです。おかんは毎朝6時に起きます。前日に塩をした白菜を水洗いします。白菜は生き物ですからその時の白菜の状態により塩の入り具合が違います。それを長年の勘で見極めて最高の状態になるように水洗いします。そして水切りをする為に5時間以上ざるにあげます。そして漬け込みます。

「おいしくなってや~ おいしくなってや~」と願いを込めて白菜一枚一枚に丁寧にキムチのヤンニョム(薬味)を漬け込んでいきます。 おかんはいつも言います「もの作りは愛情やで。愛情込めて作らな美味しくならへんのや」たしかにその通りだと思います。

おかん究極の一品!!「サムゲタン」美味い! 体に良い!最高です!!

関西テレビ よーいドン!
で武田修宏さんおすすめの品で「サムゲタン」が紹介されました!

よーいドン
サムゲタン サムゲタン調理例
サムゲタン・・・3,885円(税込) ※調理例です。

こんなサムゲタンどこにもないです!! キムチのミズノの「おかん」しか作れません!!

おかんが作るキムチの薬味は、素材が違います!!化学調味料は使ってません!

「キムチのミズノ」で使われている主な野菜等の産地を表記いたしおります。

にんにく しょうが とうがらし
ニンニクは
青森県田子町産
しょうがは
高知県香美市産
韓国産の厳選唐辛子を使用してます!
     
やさい アミエビ ヤンニョム
13種類もの薬味を使って作ります! 韓国産の良質のあみえびを使用!! おかんの秘伝のキムチのタレです。
     


おかんのキムチ作り大公開! おかんのキムチ作り大公開! 

キムチのミズノは全て「おかんの手作り」 だから美味い!!魂込めてます!

白菜キムチ 525円〜 大根キムチ  525円〜 胡瓜キムチ 525円〜 

おかんのおすすめはやはり定番キムチです。当店のキムチは全てに、日本国産の「青森県田子町のニンニク」「高知県香美郡のしょうが」を使用しております。
当店のキムチには人工調味料、保存料などは一切使用いたしておりません!
安心してお召し上がり下さい。

おかん絶対のおすすめ商品です! 絶対美味いです!

いっぺん食べてみてください!完全手作りです!

今や定番です! 新キムチ

はさみ漬け 水キムチ 小松菜キムチ
胡瓜はさみ漬け525円 水キムチ 525円〜 小松菜キムチ525円
     
水菜キムチ ちんげんさいキムチ ニラキムチ
壬生菜キムチ 525円 ちんげんさいキムチ 525円 ニラキムチ525円
     

素材が違うとまた違った味わいがあります。美味しいですよ!