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おかんのキムチ作り!キムチを語る!素材キムチうんちく韓国料理お客様からの声マスコミ紹介履歴

 キムチを使った料理の紹介です!!

「キムチのミズノ」水野 植光のこれがあると酒が美味い!今日の一品コーナー(仮題名(^_^;)」
「キムチのミズノ」白菜キムチを使った
かきのキムチ鍋
 「キムチのミズノの白菜キムチを使った
豚キムチ
 「キムチのミズノ」白菜キムチを使った
キムチチャーハン

古くなった白菜キムチは「キムチ鍋」にすると美味しいですよ。とくに牡蠣を使ったキムチ鍋は最高です。
キムチ鍋に使う白菜キムチは時間が経って酸味が出たものを使うのがコツです。キムチの酸味は乳酸発酵によるものです。
漬け汁に旨みと出汁が出ていますので鍋に全部入れてくださいね〜もちろん「キムチのミズノ」の白菜キムチを使ってや〜〜
詳しい料理方法はこちらから>>>

ちょっと古くなった白菜キムチは豚肉と炒めて豚キムチにすると簡単に出来て美味いですよ!!
ごま油を使うのがコツです!
詳しい料理方法はこちらから>>>

手軽に出来て美味いです!

コツは仕上げに醤油とごま油で香りつけ!詳しい料理方法はこちらから>>>

 これからの季節はかきが美味しいですよ(^_^)

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キムチのミズノキムチ屋ドットコム)
〒604-8304
京都市中京区黒門通御池上がる織物屋町222-1(
地図
Tel.075-822-6327 Fax.075-821-0687
mizuno@kimchiya.com
毎週水曜定休日 営業時間/AM 10:30〜PM 7:00


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